Сальморехо
1.3k 20 минут -
Не за горами лето. И в жару хочется чего-то легкого и холодного. Для любителей холодных супов - таких, как окрошка свекольник и т. д. Я хочу предложить испанский холодный суп "Сальморехо"... Попробовав его однажды, я влюбилась в него навечно...
Ингредиенты для Сальморехо
- Помидор - 1 кг
- Батон - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль
- Уксус
- Яйцо куриное - 2 шт
- Хамон - 100 г
- Чеснок - 3 зуб.