1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Фаршированная рыба и морепродукты
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Фаршированная рыба и морепродукты

Карп, запеченный с луком

56
Карп, запеченный с луком

купила рыбку, долго думала, просто жарить - не интересно. и вот что получилось. (если что-то подобное уже есть, то прошу меня простить)


Время приготовления 2 минут Количество порций-

Ингредиенты для Карп, запеченный с луком




Пошаговая инструкция приготовления Карп, запеченный с луком


Шаг 1

разделываем карпа, делаем на нем порционные надрезы, хорошо солим, перчим и оставляем на 30 минут чтобы немножко просолился.


Шаг 2

обжариваем до золотистой корочки лук, добавляем в него вегетту и черный перец. ставим остывать.


Шаг 3

чистим картошку, нарезаем ее соломкой, засыпаем специями и оставляем минут на 20.


Шаг 4

выкладываем карпа на противень и фаршируем его жаренным луком


Шаг 5

обмазываем очень тонким слоем майонеза, обкладываем картошкой и ставим в горячую духовку ( жарим по технологии +10, т.е. на каждые 2см толщины рыбы 10 минут в духовке) у меня получилось около 45 - 50 минут


Шаг 6

приятного аппетита





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!