Картошка "А-ля гриль"
499 120 минут 6 порции
Я вообще больше люблю печь сладости, но сейчас нет едоков, а я как всегда на диете. Поэтому радую мужа картошечкой, да не простой...
Ингредиенты для Картошка "А-ля гриль"
- Картофель - 1 кг
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Мясо - 200 г
- Кубик бульонный - 1 шт
- Приправа
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Картошка "А-ля гриль"
Шаг 1
Бульонный кубик развести в чашке кипятка
Шаг 2
Извиняюсь за плохие фото....весна что ли действует...Вобщем мясо мелко порезать и положить на горячую сковороду (без масла), чуть обжарить
Шаг 3
Влить полчашки бульона и тушить под крышкой на медленном огне, пока вода не выпарится
Шаг 4
Тем временем лук, морковь, картошку порезать, полить растительным маслом, посыпать солью и смесью трав и отрпавить в духовку на 200-220 градусов
Шаг 5
Прошу к столу!