Баклажан под шубкой "Для мужа к водочке"
0.6k 50 минут 5 порции
Этот рецептик нашла в одном диетическом журнале. Сделала. Очень легкое по приготовлению и вкусное блюдо. Можно на ужин. Правда, муж решил, что оно может иметь и иное предназначение: в качестве закуски к водочке.
Ингредиенты для Баклажан под шубкой "Для мужа к водочке"
- Зелень
- Сыр мягкий - 150 г
- Кетчуп
- Чеснок - 5 зуб.
- Баклажан - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Баклажан под шубкой "Для мужа к водочке"
Шаг 1
Баклажан тщательно моем и режем в длину на 5 частей.
Раскладываем на противень.
Шаг 2
Поверх раскладываем тонкие дольки чеснока.
Шаг 3
Теперь посыпаем тертым сыром.
Шаг 4
Наконец, пересыпаем свежей или сушеной зеленью.
У меня были сушеный укроп и листовая горчица.