Зеленый салат с фетой в йогуртовом соусе
491 15 минут 4 порции
Очень полезный весенний салатик и к нему очень вкусный салатный соус. Будьте красивы и здоровы!
Ингредиенты для Зеленый салат с фетой в йогуртовом соусе
- Листья салата - 1 пакет.
- Редис - 1 пуч.
- Помидор - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Фета - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Свекла - 50 г
- Йогурт - 100 г
- Масло оливковое - 40 г
- Уксус - 40 г
- Специи - 0,5 ч. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Зеленый салат с фетой в йогуртовом соусе
Шаг 1
Листья салата вымочить в холодной воде, обсушить.
Шаг 2
Овощи измельчить (см.примечание),
Шаг 3
выложить в салатницу листья салата, редис, томаты, лук, свеклу, сыр "фета", яйцо, залить соусом, подавать.
Шаг 4
Соус: йогурт натуральный, оливковое масло, яблочный уксус, специи салатные (зелень), чеснок, соль, перец...
Шаг 5
...хорошо взбить и сразу добавить в салат.