Оладьи из цуккини
0.8k 20 минут -
По-весеннему красочное, яркое блюдо. Приятно для души и тела. Пока готовила домашние бегали в кухню и требовали быстрей накормить их - запахи головокружительные. Блюдо для конкурса "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты для Оладьи из цуккини
- Цуккини - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук зеленый
- Зелень
- Крахмал - 2 ст. л.
- Мука пшеничная
- Масло подсолнечное
Пошаговая инструкция приготовления Оладьи из цуккини
Шаг 1
Режем зелень с зелёным луком...
Шаг 2
... морковь трём на тёрке...
Шаг 3
... цуккини тоже на тёрке...
Шаг 4
... смешиваем овощи, солим, добавляем муку и крахмал- кол-во муки зависит от водянистости цуккини.
Шаг 5
... жарим на растительном масле до образования золотистой корочки.
Шаг 6
Приятного аппетита!