Рис от Катюндрика

429 4 / 5 45 минут -

вот решила по новому приготовить рис , по такой же методика как готовила гречку... получилось очень вкучно, а главное рис не пригорел и получился рассыпчатым))))

Ингредиенты для Рис от Катюндрика

Пошаговая инструкция приготовления Рис от Катюндрика

Шаг 1

отмерять 2 стакана риса.

Шаг 2

хорошенько промыть его в друшлаке и замочить в воде на 10 минут.

Шаг 3

затем порезать морковку.

Шаг 4

порезать лук.

Шаг 5

пожарить на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 6

в сковороде растопить масло сливочное и добавить в нее промытый рис,тщательно перемешать,что бы каждая крупинка была в масле, прожарить 1 минуту.

Шаг 7

затем добавить в рис пожаренную морковку и лук,перемешать все.

Шаг 8

кинуть приправы и залить кипятком,воды что бы на палец покрывала рис,накрыть крышкой,крышку не открывать! в течении 30-40мин. выключить огонь,дать рису настояться.