Овощи с тропическим вкусом
474 - -
Интересное сочетание овощей с кисло-сладким соусом. Блюдо быстрое и простое в приготовлении. Подойдет как любителям овощных блюд, так и для тех кто соблюдает пост, ну и для участия в конкурсе "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты для Овощи с тропическим вкусом
- Овощи - 300 г
- Ананас - 100 г
- Лимон - 0,5 шт
- Масло растительное
- Картофель
- Кинза
- Соль
- Крахмал - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Овощи с тропическим вкусом
Шаг 1
Я брала замороженные овощи, можно готовить и со свежими. Замороженные овощи выложить в сковороду с растительным маслом, тушить до готовности.
Шаг 2
Соединить ананас, кинзу, лимон. Измельчить в блендере. Добавить крахмал. Тщательно перемешать. Выложить полученный соус к овощам.
Шаг 3
Блюдо тушить 5-7 минут, пока не загустеет.
Шаг 4
Во время поста такие овощи можно подать с картофельным пюре, приготовленным естественно на картофельном отваре без молока.