Банановый кекс с печеньем
0.7k - -
Девочки, угощайтесь!!!! Ну, очень вкусный кексик!!!! Избыток бананов у меня в доме просто меня убивал!!! Родился, благодаря бананам, этот изумительный кекс!!! А тем более, это еще и просто!!!
Ингредиенты для Банановый кекс с печеньем
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Маргарин - 100 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сахар - 1 стак.
- Сметана - 100 г
- Банан - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 1 пакет.
- Печенье - 200 г
- Коньяк - 1 ст. л.
- Крупа манная - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Банановый кекс с печеньем
Шаг 1
Подготавливаем продукты: яйца, муку, разрыхлитель, и т.д, и т.п. Все у меня на фото не поместилось. Смотрите ингредиенты.
Шаг 2
2 банана взбить в блендере, отдельно так же взбить в блендере печенье. Отставить. На фото печенье пока целое.
Шаг 3
Готовим тесто: яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану,растопленный маргарин, манку, разрыхлитель, взбитые бананы, коньяк, муку и печенье.
Шаг 4
Все миксером взбиваем! (Под конец уже не сильно)
Шаг 5
Выкладывем все в форму. У меня теперь любимая силиконовая! Немного бананчика осталось, поэтому положила еще сверху кружочки.