Салат "Бомбей"

69 5 / 5 25 минут 2 порции

Когда рецепт этого салата попался на глаза, я даже не думала его готовить, но в холодильнике оставалась горстка вчерашнего риса. Чтобы его утилизировать, приготовила этот салатик. Вышло очень даже вкусно, диетично, интересно. Годится в пост.

на Пост

Ингредиенты для Салат "Бомбей"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Бомбей"

Шаг 1

Сладкий перец и салат нарезать соломкой.

Шаг 2

Добавить отваренный рис. У меня был отваренный бурый рис.

Шаг 3

Салат посолить по вкусу, обильно поперчить и заправить уксусом и оливковым маслом.

Шаг 4

Приятного аппетита!