1. Салаты
  2. Салаты из мяса
  3. Салаты из мясных субпродуктов
Все рецепты » Салаты » Салаты из мяса » Салаты из мясных субпродуктов

Салат из печени "Экспромт"

84
Салат из печени "Экспромт"

Думаю салатов с таким названием на сайте много, потому что все мы любим экспериментировать. Вот и у меня в этот раз получился некий эксперимент, который кому-то может быть покажется знакомым. Но для меня это было впервые, салат я придумала сама, и осталась очень им довольна.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат из печени "Экспромт"




Пошаговая инструкция приготовления Салат из печени "Экспромт"


Шаг 1

Отварить печень до готовности. Посолить по вкусу, в процессе варки. Также отварить до готовности стручковую фасоль.


Шаг 2

Фасоль слить, остудить.


Шаг 3

К фасоли добавить, нарезанные соломкой, солёные огурцы.


Шаг 4

Нарезанный соломкой, болгарский перец.


Шаг 5

Яйца, сваренные вкрутую, также нарезать соломкой.


Шаг 6

Ананас - соломкой. От сиропа сильно не отжимать, чтобы не плавали, конечно, но оставались сочными.


Шаг 7

И добавляем печень, нарезанную тонкой соломкой.


Шаг 8

Солим и перчим - по вкусу (с солью осторожно, так как присутствуют солёные огурцы, да и остальные продукты при варке были посолены). Заправляем майонезом, сметаной и горчицей.


Шаг 9

Хорошенько перемешиваем и подаём.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!