Оладьи "Ляпота"

88 4 / 5 90 минут -

Так в нашей семье называют вкусные дрожжевые оладушки с вишней и курагой ; )

Ингредиенты для Оладьи "Ляпота"

Пошаговая инструкция приготовления Оладьи "Ляпота"

Шаг 1

В теплом молоке размешать соль, сахар, 2 ст. ложки растительного масла, всыпать половину пакетика сухих быстрорастворимых дрожжей

Шаг 2

В отдельной чашке хорошо взбить два яйца, влить в молоко и все хорошенько перемешать

Шаг 3

Муку просеять и замесить тесто, оно должно быть похоже на густую сметану. Вот таким.

Шаг 4

Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

Шаг 5

Наше тесто увеличилось вдвое, и мы добавляем вишню и предварительно промытую и нарезанную курагу.

Шаг 6

Хорошо перемешиваем и отправляем тесто снова в теплое место еще на 30 минут.

Шаг 7

Вот так выглядит наше готовое тесто

Шаг 8

Подавать горячими со сметаной и сгущенным молоком.

Приятного чаепития!