Салат из курицы с грибами
0.9k - -
Не нашла, откуда этот рецепт, но моей семье он очень понравился. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты для Салат из курицы с грибами
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Шампиньоны - 1 бан.
- Филе куриное - 2 шт
- Кукуруза - 1 бан.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Соль
- Майонез
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Салат из курицы с грибами
Шаг 1
Щиплем курочку на небольшие кусочки.
Шаг 2
Трем на средней терке яйца.
Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать. Овощи обжарить до готовности на сковороде. Когда лук с морковью будут почти готовы, добавить грибы. Т. е. получаются жареные морковь, лук и грибы.
Масло по максимуму слить, чтобы салат был нежирный. А готовые овощи с грибами переложить в салатник.
Шаг 4
Кукурузу слить и выложить в салатник.
Шаг 5
Все посолить (побольше, т. к. морковь и кукуруза придают сладость) и заправить майонезом.