Горчица по-домашнему
233 - -
У меня часто бывает так, что в самый неподходящий момент заканчивается горчица. А использую ее в приготовлении пищи я очень часто, добавляю в маринад, в заправку для салата, в соусы и т. д. Когда она закончилась в очередной раз, я решила, что пора пробовать делать горчицу самой. Попробовала, получилась ядреная такая горчичка, пробивает до слез. Но совершенно случайно я умудрилась сделать ее еще и пикантной. Как? заходите и смотрите.
Ингредиенты для Горчица по-домашнему
- Порошок горчичный - 30 г
- Уксус - 20 мл
- Сахар - 4 г
- Соль - 4 г
- Масло растительное - 5 мл
- Вода - 40 мл
- Гвоздика
Пошаговая инструкция приготовления Горчица по-домашнему
Шаг 1
Горчичный порошок просеять.
Шаг 2
Влить кипяток, хорошо перемешать, разровнять и налить сверху тонкий слой кипятка. Оставить на 5-6 часов.
Шаг 3
Трудно в данном случае пожелать приятного аппетита, но то, что она способствует улучшению аппетита, так это однозначно!
