Баскский пирог

403 4 / 5 90 минут 5 порции

Вкусноооооооооо ..

Ингредиенты для Баскский пирог

Пошаговая инструкция приготовления Баскский пирог

Шаг 1

Оооооочень давно хотела испечь ...
Испекла .. вкуснятина!)
Рецепт из ЖЖ .

Шаг 2

1. Тесто:

Масло размягчённое взбиваем с сахаром ..

Шаг 3

2. Добавляем 1 яйцо и 1 желток ,
взбиваем ..

Шаг 4

3. Вливаем коньяк ..

Шаг 5

4. Смешиваем с мукой ....

Шаг 6

5. Готово!

Шаг 7

6. Готовим заварной крем ..

Греем молоко с сахаром ...

Шаг 8

8. Тесто в форму (2/3) ...

Шаг 9

9. Заливаем кремом ..

Шаг 10

10. Накрываем оставшимся тестом (1/3) ..
смазываем желтком ...
в духовку на 1 час при 180 градусах ...

Шаг 11

11. Излишки срезаем, украшаем ....

Шаг 12

Приятного аппетита!