1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Свинина в ванильном соусе

95
Свинина   в   ванильном   соусе

"ROTI DE PORC A LA VANILLE" - очень необычное, но вкусное блюдо с потрясающим ароматом!


Время приготовления 90 минут Количество порций4

Ингредиенты для Свинина в ванильном соусе




Пошаговая инструкция приготовления Свинина в ванильном соусе


Шаг 1

Продукты...


Шаг 2

Стручки ванили разрезать пополам и ножом отделить ванильные зернышки.


Шаг 3

Сделать маринад: лимонный сок, мед, соевый соус, вино белое сухое, оливковое масло, стручки ванили с ванильными зернышками - перемешать,


Шаг 4

свинину замариновать в этом маринаде на 2-3 часа, периодически переворачивая.


Шаг 5

Свинину поперчить, посолить, обсыпать маком и выложить в огнеупорное блюдо, добавить лук (на 2 части), залить маринадом и жарить в разогретой духовке (200°C) 1-1,5 часа, периодически переворачивая и доливая жидкость (если необходимо).


Шаг 6

За 10 мин. до готовности добавить томаты (на 2 части). Готовую свинину нарезать на тонкие кусочки и подавать с соусом от жарки.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!