Холодная свекла

0.6k 4 / 5 50 минут 10 порции

Очень вкусная, полезная закуска-салат. Готовить легко и быстро.

Ингредиенты для Холодная свекла

Пошаговая инструкция приготовления Холодная свекла

Шаг 1

Свеклу почистить.

Шаг 2

Натереть на крупной терке.

Шаг 3

Сложить свеклу в кастрюлю, налить немного воды и тушить 20 минут.
Затем положить соль, перец горошком, лавровый лист, выдавить чеснок, добавить подсолнечное масло и томатную пасту. Перемешать.
И тушить еще 10 минут.
Остудить, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!