Медальоны с ананасом

127 5 / 5 20 минут -

Так как я решила сегодня посидеть за компом и не очень заморачиваться с приготовлением еды... то так и сделала... Но мой голодный мужчина внес свои коррективы.. Он приготовил фарш и очень мечтал о котлетах... Сами понимаете.. что выйдет из того, когда готовишь без вдохновения))) И я приготовила побыстрее для меня, но получилось даже очень вкусно... Мужчина мой остался доволен...

Ингредиенты для Медальоны с ананасом

Пошаговая инструкция приготовления Медальоны с ананасом

Шаг 1

В фарш добавляю перемолотый лук, яйцо, соль, перец и майонез.. все хорошо вымешиваю и делаю.. (в моем случае в банке оказалось 10 кружков ананаса) 10 оладушек из фарша... каждый кладу на противень и сверху выкладываю ананас...
В серединку ананаса добавляю майонез и ставлю в духовку на 15 минут..