Печень "Мой любимый вариант... "
0.6k 30 минут 4 порции
Вкусный ужин за полчасика... из куриной печени... быстро, просто, вкусно...
Ингредиенты для Печень "Мой любимый вариант... "
- Коренья
- Лист лавровый
- Майонез - 300 г
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 0,5 кг
- Печень куриная - 1 кг
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Печень "Мой любимый вариант... "
Шаг 1
Печень промыть.
Шаг 2
Очистить от пленок и порезать на 4 части.
Посолить, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист. Оставит на время.
Шаг 3
Выложить печень на раскаленную сковороду, обжарить на сильном огне постоянно помешивая.
Шаг 4
Порезать лук полукольцами, морковь потереть на терке.
Шаг 5
Когда печень станет светлой добавить лук и морковь.
Шаг 6
Добавить смесь кореньев.
Шаг 7
Затем добавляем майонез или сливки.
Шаг 8
И тушим под закрытой крышкой на медленном огне.
Очень нежно, вкусно и просто... а главное БЫСТРО!