Гарнир «Горроххоо-Индианноо»

150 3 / 5 - -

Просто, вкусно, полезно… На конкурс "Постимся с Moulinex".

на Пост

Ингредиенты для Гарнир «Горроххоо-Индианноо»

Пошаговая инструкция приготовления Гарнир «Горроххоо-Индианноо»

Шаг 1

Горох моем, заливаем водой и замачиваем на 24 часа

Шаг 2

Шаг 3

Горох отвариваем в овощном бульоне до «разваривания». Делаем из него пюре.

Шаг 4

Морковь режем на четвертинки кружочков. Обжариваем на масле с добавлением тмина и карри.

Шаг 5

Соединяем гороховое пюре с обжаренной морковкой, перемешиваем.

Шаг 6

Подаем с мелко порезанным укропом и помидорками черри.