Запеканка "Детский сад"
426 60 минут 5 порции
Долго сомневалась, делать ли такую запеканку, но автор утверждает, что рецепт "тот самый из детства" (сайт Кулинар). Я уже забыла запеканки в детском саду, но что-то похожее получилось-таки. Плотная, мягкая запеканочка без соды и разрыхлителя. Подобных рецептов тут не нашла.
Ингредиенты для Запеканка "Детский сад"
- Творог - 500 г
- Сахар - 100 г
- Крупа манная - 100 г
- Молоко - 50 г
- Масло сливочное - 50 г
- Яйцо куриное - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка "Детский сад"
Шаг 1
Я делала полпорции и сахара добавляла меньше. Творог протерла через сито. А вообще рецепт прост - все смешать в однородную массу и выпекать при 180-200 град. 40 минут. Я верх зарумянивала на гриле, так как был бледным.
Шаг 2
Приятного аппетита!