Яйца в картофельном гнезде
317 40 минут 4 порции
Я - молодая мама, моей доченьке почти 3 года, она у меня очень шустрая. Готовить я люблю, но с таким ребенком долго на кухне не побудешь, для меня важно, чтобы блюдо готовилось быстро и было при этом вкусным.
Ингредиенты для Яйца в картофельном гнезде
- Лук репчатый - 1
- Грибы - 100 г
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 25 г
- Яйцо куриное - 5 шт
- Желток яичный - 1 шт
- Картофель - 750 г
- Ветчина - 75 г
- Томатная паста - 1 ч. л.
- Петрушка - 1 пуч.