Запеканка на "УРА"

78 4 / 5 60 минут 6 порции

Что может быть вкуснее запеченной картошки с мясом, спаржей, луком, твердым сыром и все это заправлено сметаной. Фантазировать можно!!! Нежное блюдо не оставит Вас равнодушным!)))

Ингредиенты для Запеканка на "УРА"

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка на "УРА"

Шаг 1

Готовим фарш, специи по вкусу

Шаг 2

Чистим картофель, нарезать кружoчками и вылoжить на полотенце, дать просохнуть

Шаг 3

Лук нарезать полукольцами

Шаг 4

Картошку перемешать с укропом и специями

Шаг 5

Форму смазать сметаной или майонезом

Шаг 6

Начинаем работать!
Первый слой - выкладываем часть картошки по периметру!
Смазать сметанкой

Шаг 7

Добавляем спаржевую фасоль, кстати, она дала пикантный вкус)))

Шаг 8

Слой картошки

Шаг 9

Залить взбитым яйцом и посыпать тертым сыром

Шаг 10

Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при 190-220 градусах
Периодически заглядывая!)))