Просто любимый суп

154 3 / 5 120 минут 12 порции

Убеждена: на столе раз в день обязательно должно быть горячее. Только моих мальчишек от супов и супчиков, как правило, плющит. А этот суп уминается без уговоров. Сегодня решила приготовить именно этот проверенный и одобренный суп. И поделиться рецептом с вами, дорогие поварята!

Ингредиенты для Просто любимый суп

• Курица - 300 г
• Горох - 2 стак.
• Лук репчатый - 2 шт
• Морковь - 2 шт
• Зелень - 1 горст.
• Картофель - 4 шт
• Помидор - 1 шт
• Оливки зеленые - 5 шт

Пошаговая инструкция приготовления Просто любимый суп

Шаг 1

Горох тщательно промываем, кладем в кастрюлю с куском курицы, нарезанными морковью и луком, можно положить лавровый листик и отправить все это богатство на огонь примерно на полтора часика.

Шаг 2

Очищаем картофель, режем его на кусочки.
Опускаем томат на пару секунд в крутой кипяток, потом сразу - в холодную воду. Теперь можно легко снять с него кожицу и нарезать помидорчик на ломтики.
Оливки режем на колечки. Их можно заменить маленьким соленым огурчиком.

Шаг 3

Супчик варится, в нем - уже все ингредиенты. Солим, добавляем зелень свежую или сушеную по вкусу.

Шаг 4

Как только сварится картофель - суп готов! Просто любимый и вкусный супчик!