Запеканка ореховая

0.5k 5 / 5 40 минут 4 порции

Грецкие орехи с овощами - сочетание не совсем обычное, но запеканочка получилась что надо. "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты для Запеканка ореховая

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка ореховая

Шаг 1

Грецкие орехи очистить

Шаг 2

Размолоть в кофемолке

Шаг 3

Картофель, морковь очистить и натереть на терке,
лук мелко нарезать.

Шаг 4

Яблоко натереть на терке

Шаг 5

Зелень мелко нарезать.

Шаг 6

Подготовленные овощи смещать с орехами, зеленью, добавить чеснок, соль, базилик, кориандр, тмин. Все тщательно перемешать.

Шаг 7

Выложить смесь в форму, смазанную растительным маслом, и запекать в духовке 20 мин.

Шаг 8

Готовую запеканку нарезать на кусочки, подавать со свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!