Салат "Мой каприз"

147 4.5 / 5 30 минут 6 порции

Очень вкусный и достаточно питательный салат, готовится без особых ухищрений, в нем есть один небольшой секретик... Но по порядку.

Ингредиенты для Салат "Мой каприз"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Мой каприз"

Шаг 1

Режем помидорчик, огурчик по вкусу - крупно, мелко.
Трем чеснок на терке.

Шаг 2

Все осторожненько перемешиваем и солим. Добавляем майонез или сметану, кто-то кладет от души, кому-то больше нравится скорее привкус заправки, чем она сама - дело вкуса.

Шаг 3

И вот тут наступает время раскрыть секрет!
Мой сегодняшний каприз - авокадо! Моем, разрезаем, отделяем косточку, ложечкой выбираем мякоть и разминаем ее.

Шаг 4

Тем и хорош этот салат, что он точно соответствует переменчивости женской натуры. Сегодня я добавляю авокадо, завтра это будет половинка бананчика, нарезанная монетками. Или большое кислое тертое яблоко, или свежая, или кислая капуста - буквально пару горсточек. Придет фантазия - положите в качестве секретика маринованные грибочки или 1/2 стакана орехов, семечек подсолнечника или 1 стакан отварной и тертой свеклы, 1 стакан вареной фасоли или грамм 150 филе соленой сельди... Капризничайте, сколько хотите! Салатик становится от каждого эксперимента только вкуснее и оригинальнее!
Украшается он оливками, они вносят свою неповторимую нотку и просто хороши собой!