Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"

0.6k 3 / 5 70 минут 6 порции

Ароматные, сочные, нежные и вкусные куриные окорочка. С золотисто-хрустящей корочкой, с нежным ароматом меда и ананаса. Подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному застолью.

Ингредиенты для Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"

Шаг 1

Осторожно удалить косточку из ножки, отделяя мясо от кости.

Шаг 2

Нарезать ананасы небольшим кубиком.

Шаг 3

Измельчить зелень.

Шаг 4

Сыр натереть на терке.
Соединить сыр, ананасы, зелень, заправить 2 ст. л. сметаны, посолить и перемешать начинку.

Шаг 5

Этой смесью нафаршировать куриные ножки.

Шаг 6

Заколоть кожу шпажками так, чтоб начинка была полностью закрыта.

Шаг 7

В миске смешать мед, горчицу, специи и 2 ст. л. сметаны до однородной массы.

Шаг 8

Хорошенько смазать поверхность ножек соусом.
Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут до румяной корочки.
Ароматы витали даже в подъезде :-D