Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"
0.6k 70 минут 6 порции
Ароматные, сочные, нежные и вкусные куриные окорочка. С золотисто-хрустящей корочкой, с нежным ароматом меда и ананаса. Подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному застолью.
Ингредиенты для Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"
- Сметана - 4 ст. л.
- Зелень - 1 пуч.
- Сыр твердый - 100 г
- Ананас - 5 шт
- Окорочок куриный - 3 шт
- Мед - 1 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"
Шаг 1
Осторожно удалить косточку из ножки, отделяя мясо от кости.
Шаг 2
Нарезать ананасы небольшим кубиком.
Шаг 3
Измельчить зелень.
Шаг 4
Сыр натереть на терке.
Соединить сыр, ананасы, зелень, заправить 2 ст. л. сметаны, посолить и перемешать начинку.
Шаг 5
Этой смесью нафаршировать куриные ножки.
Шаг 6
Заколоть кожу шпажками так, чтоб начинка была полностью закрыта.
Шаг 7
В миске смешать мед, горчицу, специи и 2 ст. л. сметаны до однородной массы.
Шаг 8
Хорошенько смазать поверхность ножек соусом.
Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут до румяной корочки.
Ароматы витали даже в подъезде :-D