1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Фаршированная рыба и морепродукты
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Фаршированная рыба и морепродукты

Рыбные конвертики "Секрет"

80
Рыбные конвертики "Секрет"

Филе пеленгаса, фаршированное зелeным сыром - это настоящий праздник вкуса.


Время приготовления- Количество порций4

Ингредиенты для Рыбные конвертики "Секрет"




Пошаговая инструкция приготовления Рыбные конвертики "Секрет"


Шаг 1

Рыбу разделать на филе без кожи и костей


Шаг 2

Каждое филе разрезать на две части


Шаг 3

Отбить


Шаг 4

Сбрызнуть лимоном.


Шаг 5

Посыпать перцем, дать настояться (15 мин.)


Шаг 6

Смешать блендером масло, сыр, зелень, соль, перец, сок лимона


Шаг 7


Шаг 8

Скатать шарики на 15 мин. в морозилку.


Шаг 9

Один шарик выкладывается на филе и сворачивается "конвертиком".


Шаг 10

"Конвертики" на 15 мин. в морозилку.


Шаг 11

Взбить яйцо, каждый "конвертик" запанировать в муке, яйце, опять в муке. Жарить во фритюре до золотистой корочки.


Шаг 12

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА =)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!