Греческие пончики
0.7k 60 минут -
Пончики - легко и просто.
Ингредиенты для Греческие пончики
- Варенье
- Мед
- Мука пшеничная - 3,5 стак.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Молоко - 1 стак.
- Вода - 1 стак.
- Дрожжи - 60 г
Пошаговая инструкция приготовления Греческие пончики
Шаг 1
Разводим дрожжи в теплой воде,
Шаг 2
Добавляем молоко, сахар, соль, масло
Шаг 3
И в конце муку.
Шаг 4
Cтавим тесто в теплое место, чтобы увеличилось в объeме в два раза.
Kогда тесто поднимется, перемешать.
Шаг 5
Hаливаем масло (много, чтобы пончики могли там плавать) в кастрюлю и ставим на плиту, берем ложкой тесто и опускаем в раскаленное масло, при этом ложку каждый раз окунаем в стакан с водои.
Шаг 6
Жарим пончики до золотистого цвета.
Шаг 7
Подавать с медом или вареньем.