Щи постные
0.8k 30 минут 5 порции
Просто и вкусно. Готовится быстро, а из-за наличия семечек кунжута получается достаточно сытно и наваристо.
Ингредиенты для Щи постные
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Кунжут - 3 горст.
- Капуста белокочанная - 200 г
- Картофель - 5 шт
- Масло растительное
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Щи постные
Шаг 1
Картофель нарезать кубиками и поставить вариться.
Морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками.
Сделать зажарку - для этого сначала обжарить лук, затем морковь,
когда овощи будут готовы, всыпать кунжут и жарить еще минуту.
Шаг 2
В готовый картофель добавить капусту и зажарку, дать щам закипеть и проварить еще минуты две.