Многослойная закуска "Мультивитамин"

96 5 / 5 60 минут -

Так прозвал эту закусочку мой братец. Самый первый дегустатор всех моих кулинарных опытов. А состоит она из нескольких начинок, которыми перемазаны картофельные и печеночные блинчики.

Ингредиенты для Многослойная закуска "Мультивитамин"

Пошаговая инструкция приготовления Многослойная закуска "Мультивитамин"

Шаг 1

смешать,когда остынет,с майонезом

Шаг 2

морковь и чеснок измельчить в блендере(или на терке),присолить и смешать с майонезом

Шаг 3

измельчить так же свеклу с чесноком+соль,майонез

Шаг 4

2 вареных яйца натереть на терке+соль,майонез

Шаг 5

сырок плавленный на терке+соль,майонез

Шаг 6

картофель с луком пропустить через мясорубку

Шаг 7

добавить яйца,муку+соль,перец.
Перемешать хорошенько

Шаг 8

жарим блинчики(выходит три штуки)

Шаг 9

печень пропустить через мясорубку,добавить яйца,муку,молоко+соль,перец

Шаг 10

жарим четыре блинчика

Шаг 11

теперь бока нашего "тортика" обмазываем яично-сырной смесью(оставляли по несколько ложек),Верх украсить тертым яйцом и майонезом,зеленым луком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!