Салат с шампиньонами, сыром, помидорами

0.6k 3 / 5 40 минут 4 порции

Вкусный, в меру остренький салат. Украсит своим вкусом любой стол.

Ингредиенты для Салат с шампиньонами, сыром, помидорами

Пошаговая инструкция приготовления Салат с шампиньонами, сыром, помидорами

Шаг 1

Продукты, которые нам нужны.

Шаг 2

Отбираем крепкие, небольшие шампиньоны, заливаем вином+немного воды, добавляем соль, перец и тушим с закрытой крышкой на умеренном огне 10-15 мин.
Слить вино, грибы охладить, нарезать.

Шаг 3

Бекон режем полосками, обжариваем до хрустящий корочки, выкладываем на бумажную салфетку и даем стечь.

Из помидоров удаляем мякоть, стенки нарезаем полосками.

Шаг 4

Сыр раскрошить, зелень и орехи измельчить.

Шаг 5

Все перемешиваем.

Шаг 6

Заправляем: растительное масло+лимонный сок.

Шаг 7

Верх украшаем небольшими лимонными кусочками.

Шаг 8

Приятного аппетита!