Пончики-цветочки
1.1k - -
Эти пончики или печенюшки )))Как хотите так и называйте... Любая, даже начинающая хозяйка приготовит за 10 минут! Вкусные и горячие и холодные.. Детишки в восторге!!!! Взрослые в восторге!!!.. Вот такие они красивые и вкусные))))))Попробуйте..
Ингредиенты для Пончики-цветочки
- Яйцо куриное - 3 шт
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Сметана - 2 ст. л.
- Сахар - 60 г
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Пончики-цветочки
Шаг 1
Замесим тесто...Смешаем яйца, сметану,сахар
Шаг 2
Добавляем муку, вымешиваем тесто... Если есть время, то лучше завернуть в пленку и поставить на часик в холодильник))) Если нет - приступаем в жарке.
Шаг 3
Раскатайте тесто с помощью муки, с помощью небольшого стакана нарежем на кружочки.
Шаг 4
Середину каждого 2-го кружочка намочим водой, берем второй кружочек и пальцем вдавливаем в середину.
Шаг 5
Разрезаем на как бы лучиками от середины
Шаг 6
Жарим в раскаленном масле, на среднем огне, до золотистого цвета.
Шаг 7
Можно посыпать сахарной пудрой, можно в центр цветочка положить немного варенья или меда. Приятного аппетита!