Тесто из колбасного сыра

299 5 / 5 - -

Тесто из колбасного сыра и изделия из него. Очень вкусная выпечка!

Ингредиенты для Тесто из колбасного сыра

Пошаговая инструкция приготовления Тесто из колбасного сыра

Шаг 1

Сыр натереть на тёрке и смешать с мукой.
Всыпать соль, влить растительное масло.
Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, оставить на 10 минут.
Добавить молоко с дрожжями в муку с сыром, вымесить.
Тесто должно получиться мягкое, не липкое (при необходимости добавить молоко или муку).
Тесто скатать в шар и поставить в тёплое место на 1 час.

Шаг 2

Теперь готовим изделия.
Я делала два варианта.
Первый вариант - делала пирожки с начинкой из ливерной колбасы.

Шаг 3

Противень смазать растительным маслом.

Шаг 4

Перед выпечкой изделия смазать взбитым яйцом.

Шаг 5

Второй - сделала пустые булочки, обсыпанные сверху маком.

Шаг 6

Выпекать изделия нужно в разогретой духовке при 190 градусах до зарумянивания.

Шаг 7

В тесто можно добавить зубчик чеснока или 1 ст.л. горчицы, тогда булочки получатся с пикантным вкусом.

Шаг 8

Приятного аппетита!