Пирог "Кризис"

0.6k 4 / 5 - -

Как ни странно, но не любим мы сладкое, варенье практически не едим, а моя любимая мамочка каждый год варит вкуснейшее варенье и передает его нам. Что же делать? А все очень просто - пеку пироги...

Ингредиенты для Пирог "Кризис"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Кризис"

Шаг 1

Смазать противень растительным маслом.
Раскатать 2/3 теста чуть больше ширины противня.

Шаг 2

Выложить начинку, в данном случае варенье. Если в варенье ягоды крупные, то лучше их измельчить блендером до получения "джема".

Шаг 3

Оставшуюся часть теста раскатать точно по размеру противня.

Шаг 4

Выложить сверху на начинку. Края нижнего слоя завернуть.

Шаг 5

Смазать тесто яичным желтком. Дать пирогу расстояться 20-30 минут. Выпекать в духовке до готовности (примерно 30-40 минут).

Шаг 6

Приятного аппетита!