Закусочный торт "То, что было под рукой" :)

85 3 / 5 60 минут 8 порции

Блюдо из картофедьных блинчиков кулинара Багира, вкусной начинки и ВОСХИТИТЕЛЬНОГО соуса-пропитки!!! Девочки это мой дебют не только на поваренке, но и в мире импровизации на кухне :))

Ингредиенты для Закусочный торт "То, что было под рукой" :)

Пошаговая инструкция приготовления Закусочный торт "То, что было под рукой" :)

Шаг 1

Ставим перец запекаться, тем временем печем блинчики.Рецепт взят у кулинара Багира https://www.povarenok.ru/recipes/show/18884/ :))

Шаг 2

Как перец будет готов очищаем его от шкурки. Получаем вот такого красавца!

Шаг 3

Готовим соус. Для этого смешиваем сметану, майонез, горчицу, соевый соус и мелко потертый или давленый чеснок. Соус получается не жирный!

Шаг 4

Жарим шампиньоны с одной половинкой луковицы, если грибы маринованые, жарить думаю не стоит:))

Шаг 5

Обжариваем морковь со второй половинкой.

Шаг 6

Смазываем наш блин соусом и выкладываеи половинку шампиньонов.

Шаг 7

Все последующие блины я смазывала с двух стоон.
На следующий блин слой моркови.

Шаг 8

Затем порезанный кубиками перец и опята. Посмотрите какая КРАСОТА!

Шаг 9

Все слои повторяем, получившийся торт я обмазала соусом и попыталась украсить, но пока это неважно получается :))

Шаг 10

А вот он в разрезе :)) Правда вкусно выглядит??
Приятного всем АППЕТИТА!

Шаг 11

Девочки загрузила с 6 ! раза и то частями... ух уморилась большем чем от готовки :-D