Пивные блинчики

110 4 / 5 40 минут -

Нежные блинчики с грибной начинкой

Ингредиенты для Пивные блинчики

Пошаговая инструкция приготовления Пивные блинчики

Шаг 1

Сделала полпорции для пробы, понравилось.

Яйца разотрите с маслом, посолите,

Шаг 2

влейте в эту смесь 2 стакана пива,

Шаг 3

всыпьте муку и тщательно вымесите тесто.

Шаг 4

Затем влейте оставшееся пиво, всыпьте тертый сыр и перемешайте.

Шаг 5

Выпекайте пивные блинчики на сливочном масле или маргарине.

Шаг 6

Если вы хотите приготовить блинчики с начинкой, обжаривайте их только с одной стороны.

Шаг 7

Грибная начинка: лук нашинковать, обжарить, затем положить отваренные грибы. Потушить под крышкой.
Начинку выложить на край блина, свернуть и жарить до хрустящей корочки.