Запеченные яйца на завтрак

448 4 / 5 - -

Отличная альтернатива привычной яичнице.

Ингредиенты для Запеченные яйца на завтрак

Пошаговая инструкция приготовления Запеченные яйца на завтрак

Шаг 1

Белки отделить от желтков.
Взбить белок до твердых пиков.

Шаг 2

Выложить белок в формочки, сделав внутри небольшое углубление.
Запечь в духовом шкафу до легкого схватывания белка, примерно 5-7 минут при 180*C

Шаг 3

В серединку вылить желток, положить рыбку или другую начинку,
при желании посыпать сыром и запечь до готовности (15-20 минут).

Шаг 4

Готовые запеченные яйца вынуть из формы,
при подаче к столу посыпать зеленью.

Приятного аппетита!