Форель в конверте
0.7k 40 минут 4 порции
Испытала конверт для запекания, который выставляла в дневнике 3 дня назад и обещала поделиться впечатлениями. Делюсь: процесс приготовления и конечный результат меня не разочаровали. Посмотрите, что получилось.
Ингредиенты для Форель в конверте
- Масло оливковое
- Тимьян
- Соль
- Соевый соус
- Лук репчатый - 120 г
- Шпинат
- Морковь - 100 г
- Рыба - 400 г
- Кабачок - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Форель в конверте
Шаг 1
Режем на порционные куски рыбу, солим, перчим
Шаг 2
Нарезаем соломкой кабачки, морковь, лук,
листья шпината оставить целыми
Шаг 3
Выкладываем овощи на дно конверта, солим, перчим
Шаг 4
Укладываем рыбу на овощи, поливаем оливковым маслом (совсем немного) и соевым соусом
Шаг 5
Закрываем конверт и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут
Шаг 6
Готово!