Сырный суп с рисовой лапшой
0.6k - -
Уверена, что многие являются поклонниками сырных супчиков. Предлагаю ещe один вариант нежного, сливочного супа с рисовой лапшой.
Ингредиенты для Сырный суп с рисовой лапшой
- Бульон - 2 л
- Картофель - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Фунчоза - 30 г
- Сыр твердый - 50-80 г
- Соль
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Сырный суп с рисовой лапшой
Шаг 1
Картофель очистить,нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Морковь и лук очистить.Морковь натереть и ,вместе с нарезанным лучком,обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 3
Сыр натереть.
Шаг 4
В разогретый бульон кладём картофель,чуть позже морковь с луком и лапшу.
Шаг 5
Через пару минут добавляем сыр,хорошо перемешиваем,чтоб он растворился.Суп солим и доводим до кипения.
Шаг 6
Разливаем по тарелочка и наслаждаемся нежным,сытным,вкусным супчиком.
Приятного аппетита и хорошего настроения!