Бананы с меренгами
0.8k - -
Это мой дебют с безе! Какая же это капризная штука!!! Тем более, не было кулинарного шприца! Вот, приглашаю отведать!!! Фото пересвеченное получилось, извините!!!
Ингредиенты для Бананы с меренгами
- Сахарная пудра - 70 г
- Белок яичный - 2 шт
- Банан - 3 шт
- Мед - 2 ч. л.
- Орехи
Пошаговая инструкция приготовления Бананы с меренгами
Шаг 1
Бананы очистить, разрезать пополам вдоль, смазать медом и посыпать орехами.
Шаг 2
Белок взбить в устойчивую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.
Уложить белок на бананы и запекать при 200*C до образования золотистой корочки. Простите, фото не ахти!