"Берлинский" шницель
0.7k - -
Рецепт немецкой кухни.
Ингредиенты для "Берлинский" шницель
- Вымя - 500 г
- Вода - 2 л
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец черный - 4 шт
- Гвоздика - 1 шт
- Лист лавровый - 1 шт
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сухари панировочные
- Жир
- Соль - 1 ст. л.