Сметанник маковый

486 5 / 5 - -

Думала испечь сметанник обычный, но фантазия моя сделала корректировку: я добавила в один из коржей мак. Чувствую, что к весне с такой корректировкой мне придeтся увеличивать размер одежды!!!

Ингредиенты для Сметанник маковый

Пошаговая инструкция приготовления Сметанник маковый

Шаг 1

Взбить яйца+сахар
мак залить на час кипятком (потом отжать через марлю с него воду)
желатин распустить

Шаг 2

Масло растопить и добавить к яйцам

Шаг 3

Добавить сметану+соду+ванилин +мука=взбить

Шаг 4

Тесто разделить на две части
в одну добавить мак, а в другую какао и хорошо перемешать
выпечь в духовке при 180 гр. минут по 20 (до сухой спички)

Шаг 5

Готовим крем:взбить сметану с сахаром и добавить желатин
пропитываем кремом коржи, как показано на фото (в несколько слоёв)

Шаг 6

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!