Рулет "Золотая рыбка"

87 4 / 5 70 минут 8 порции

Рыбный рулет - он не из золотой рыбки. Приготовила его, когда шла к маме в гости. За столом она сказала: "Да, рыбка вышла золотая..." Так и назвали.

Ингредиенты для Рулет "Золотая рыбка"

Пошаговая инструкция приготовления Рулет "Золотая рыбка"

Шаг 1

Филе хорошо посыпать приправами

Шаг 2

Обжарить овощи

Шаг 3

Смазать филе майонезом, выложить
ломтиками сыра

Шаг 4

Закрыть омлетом

Шаг 5

Выложить сверху овощи

Шаг 6

Закрыть их сыром.
Сверху можно положить зелень
или маслины. У наc была пара маслинок - для затравки...

Шаг 7

Приподнимая края, связать.
Завернуть в фольгу

Шаг 8

Омлет: взбейте яйца с молоком.
На 2 яйца - две половинки скорлупки молока