Торт "Любимым мужчинам"
440 90 минут 6 порции
Есть в моей жизни двое мужчин, которых я безумно люблю - это мой муж и мой сынок!!!
Ингредиенты для Торт "Любимым мужчинам"
- Сливки - 1 бан.
- Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Молоко - 100 мл
- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар - 200 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Изюм - 1 стак.
- Киви - 1 шт
- Мандарин - 3 шт
- Ванильный сахар - 2 пач.
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Любимым мужчинам"
Шаг 1
Шаг 2
Изюм перебрать, залить горячей водой, помыть, откинуть на дуршлаг. Пропустить изюм через мясорубку.
Желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром и сливочным маслом.
Шаг 3
Добавить муку, молоко, пропущенный через мясорубку изюм, соду, погашенную уксусом, тщательно перемешать.
Шаг 4
Шаг 5
Белки взбить со щепоткой соли, добавить к тесту, аккуратно перемешать.
Шаг 6
Выстелить форму бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму.
Шаг 7
Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке до готовности (30 -40 мин.).
Шаг 8
Достать корж из духовки, остудить.
Шаг 9
Разрезать на 2 коржа.
Шаг 10
Приготовить крем. Взбить сгущенные сливки со сливочным маслом и ванильным сахаром. Выложить часть крема на один корж.
Шаг 11
Накрыть вторым.