Баранина с картофелем "Победитель"

87 4 / 5 - -

Простое блюдо. Америки я вам не открою. Просто в такой хороший праздник, как день Защитника отечества хочется поделится. Картошка и мясо - это основные компоненты, которые любят наши мужчины. А если еще и приготовленные с любовью, то сразим наповал!!! и мужиков наших и врагов.. смеюсь.

Ингредиенты для Баранина с картофелем "Победитель"

Пошаговая инструкция приготовления Баранина с картофелем "Победитель"

Шаг 1

Идем на рынок, покупаем кусок баранины, у меня лопаточная часть. Помоем, обсушим, короче, немного поухаживаем) Потом натрем солью, перцем и обсыпем от души майораном и розмарином. Уберем или в холодильник, или на балкон, и ляжем спокойно спать.

Шаг 2

На следующий день главное не забыть, что на балконе мясо, и не накормить мужа покупными пельменями))) Берем баранинку нашу и кладем в форму. Ни фига больше не делаем. Просто кладем, шкуркой вниз. Включаем духовку и идем по свои делам минут на сорок. Потом вынимаем, переворачиваем и опять минут на сорок уходим. Например, как я , с собакой гулять.

Шаг 3

Пришла после "гулянки", порезала быстренько лук, морковь, картошку, все заложила к баранине, налила воды, сколько позволяла форма, накрыла фольгой и опять в духовку часа на два.