Ватрушки картофельные с грибами

0.5k 4.5 / 5 - 3 порции

Еще один вариант гарнира из картофеля с грибами.... Делать считанные минуты... ))Красиво и вкусно)

Ингредиенты для Ватрушки картофельные с грибами

Пошаговая инструкция приготовления Ватрушки картофельные с грибами

Шаг 1

Грибы обжариваем с луком..и чесноком...солим ..перчим...укропчик))))

Шаг 2

Картофель разминаем вилкой добовляем яйцо..перемешиваем до однородной массы

Шаг 3

Противень застилаем пергаментной бумагой промазанной маслом...кладем по горстке сыра(Очень важно что бы потом ватрушки снимались без труда и держали форму)На сыр шампиньоны...и сверху еще немного сыра

Шаг 4

Кондитерский мешочек наполняем картофельным тестом..И отсаживаем на противень вокруг горки шапиньонов...можете полностью обвить картофелем...можете только несколько туров

Шаг 5

В духовку на 20 минут...выпекаем при температуре 240

Шаг 6

Приятного аппетита))))