Салат "Волна"
1.3k - -
Ну вот, решила и я поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 марта"! Хоть я и не везучая.... но зато оптимистка, вдруг повезет!)))
Ингредиенты для Салат "Волна"
- Молоки рыбные - 300 г
- Капуста морская - 100 г
- Крабовое мясо - 100 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Горошек зеленый - 0,5 бан.
- Лимон - 1 шт
- Майонез - 100 г
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Волна"
Шаг 1
Молоки разморозить, отварить в подсоленной воде 15 минут, воду слить, остудить.
Шаг 2
Мелко порезать, положить в глубокую тарелку, выжать сок лимона, поставить под гнет, лучше на ночь.Утром жидкость слить.
Шаг 3
Мелко порезать лук,
Шаг 4
морскую капусту,
Шаг 5
крабовое мясо,
Шаг 6
яйца.
Шаг 7
Горчицу смешать с майонезом.
Шаг 8
Добавить горошек, перец, соль, все смешать.
Шаг 9
P.S.:Горошек можно использовать мороженый, отварить в подсоленной воде и остудить. Молоки, для тех кто не знаком, по вкусу очень напоминают креветки.