Сырные палочки к пиву

0.6k 4 / 5 - -

Рецепт этой закуски был высмотрен в журнале "Вкусно и легко"; итог: муж в восторге, слопал все, я оглянуться не успела; получилось, правда, вкусно, а делалось очень легко!

Ингредиенты для Сырные палочки к пиву

Пошаговая инструкция приготовления Сырные палочки к пиву

Шаг 1

Масло с мукой порубить до получения мелких крошек

Шаг 2

Добавляем соль, тертый сыр (сыра я брала больше 50 граммов, т. к. мы очень любим сыр), рубленую петрушку и лук, 1/2 чайной ложки горчицы. Красный перец, черный перец и соль добавляем по вкусу

Шаг 3

Все перемешиваем и добавляем взбитое яйцо (фото, жалко, нечеткое вышло)

Шаг 4

Замешиваем тесто, формируем шар и убираем на холод примерно на 40 минут

Шаг 5

По истечении времени раскатываем тесто не очень толсто, разрезаем на полоски, выкладываем на противень, смазанный маслом либо застеленный бумагой
выпекаем до золотистого цвета