Салат "Мозаика"

0.8k 5 / 5 30 минут -

Легкий, ненавязчивый салатец. Немного мяска в нагрузку к большому количеству овощей.

Ингредиенты для Салат "Мозаика"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Мозаика"

Шаг 1

Меняем насадку (ставим для корейской морковки), трем морковку

Шаг 2

Свеклу

Шаг 3

Лук режем кольцами

Шаг 4

Мясо порезать кубиками и обжарить. Посолить, поперчить

Шаг 5

Добавить мясо к овощам (вместе с маслом)

Шаг 6

Картофель так же натереть насадке для морковки по-корейски в отдельную посуду.
Обжарить в большом количестве масла до румяной корочки. Посолить, поперчить.

Шаг 7

Добавляем к овощам и мясу (вместе с маслом, в котором жарили). Все солим, перчим двумя перцами, сбрызгиваем уксусом, соевым соусом. Масло я не добавляла, его достаточно от мяса и картофеля.